关于奥氏体晶粒大小的问题，求助！

今天听师傅跟我说，45#钢淬火的时候，如果加热保温的时候先不小心把温度定高了（比如890)，保温了一段时间（一个小时），这时发现温度定高了，然后把温度调低到820，再保温个一个小时，这样的话粗大的晶粒又能变细。者话对吗？我觉得挺纳闷的。求高手解惑。非常感谢:)
此篇文章来源:工程材料与热处理技术 (http://www.ent100.org.cn),详细参考以上网站.