能介绍一下热处理的原理吗？（门外汉想知道为什么热处理会对金属产生诸般影响）

如题，希望各位达人给予解释说明。
看了很多热处理方面的文章，大家说的都是热处理以及“后转”。我想知道一点“前传”的事情。比如，为什么需要热处理呢？热处理之后为什么会能够得到想要的组织和性能呢？晶体组织为什么会发生了变化？。。。。。。敬请期待


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